李子苗标准

果实圆形，淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧突，一侧缝合线明显。平均单果重35.3g，大单果重65.9g。平均纵径41.97mm，横径47.01mm，果形指数0.89。果肉淡黄色，平均果肉厚26.45mm。粗纤维较少，肉质细而紧密，硬溶质，清脆爽口，味浓甜似蜂蜜。汁液中多，可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸含量0.77%，维生素c8.95mg/100g，可食率97.88%，品质优良。核卵圆形，离核。

不论何种质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。    

天然开心:移植于一年之内，离地面40~60厘米处剪干。先将花蕾剪向迎风方向(西南方向)，剪成斜角。坡度的上半部分略高于芽尖，下半部分平坦或略高于芽基。第二年春季在定干当年新发的枝条选择3~4个左右的枝条做主枝(假如明年不太能选的话)。主要分支之间的角度和距离如图所示。如果树枝的角度不合理，可以通过拉动或悬挂树枝来纠正。稀疏地除去密集的枝，不密集的枝为辅助枝。根据各主枝的生长情况，剪去总长度的1/4~1/3。第三年春天，进行了修剪。选择生长势较强的枝干，从每根主枝上以一个角度展开，剪去整枝的1/2左右。此外，每个主枝下部向外生长的1 - 2个分枝被选为侧枝，剪去约1/3。主枝上覆盖5 cm及以下的小枝，培养成短枝或花状枝，适当截断中长枝。这样，经过3~4年的修剪，基本确定了树的形状，主枝和侧枝的修剪方法与前一年相同。