蓝莓苗品质与价格同行

果胶是一类多糖高分子聚合物的总称，科学研究发现，果胶能够有效地人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代“文明病”起到很好的和辅助作用。蓝莓中果胶含量丰富，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。 紫檀芪，因早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才首次在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现，紫檀芪同样具有良好的抗氧化、、抗炎和抗糖尿病等。紫檀芪在方面的作用也受到人们的高度关注，尤其是在抗结肠癌方面，紫檀芪表现出非常喜人的。蓝莓除了富含上述多种营养成分之外，还含有诸如云彬单宁醇，苯甲酸钠等物质，正因如此，粮农组织将蓝莓确定为人类五大食品之一。 蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。所以蓝莓是一种高营养的水果。 花青素可以保护眼睛蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力，蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩！日本生物医学博士中川和宏撰文：医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，近视，增进视力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分，多多食用蓝莓可以提高人体免疫力，提高人体素质。

园地选择 　　蓝莓种苗对土壤的要求比较苛刻，如果选择不当，会导致植物的生长缓慢，营养不良，甚至死亡。首先它喜酸性，比较有效的办法就是硫磺粉，需要注意的是调酸要在植前一年进行；另外需要增加有机质，可以用酸性草炭，或者用树皮、锯末等先堆放一年以上，完全腐解后再种植。 品种的选择 　　引种时需要根据栽培目的选择品种，兔眼、高丛和半高丛中的大果类型蓝莓，一般可作鲜果栽培，果农可选择这三类中品质比较好的品种进行庭园或小面积栽培，生产鲜果，市场销售。但矮丛蓝莓的所有品种和半高丛蓝莓中的大部分品种果实很小。如矮丛中的美登、单果重只有0.6克，半高丛中的北村单果重只有0.7克，而且采收时果皮易破裂，果实只能作加工原料，如果没有加工厂家收购合同，则农户不宜栽培。